Prima edizione Borsa di Studio “L’arte tradizionale dei pizzaiuoli napoletani”

22/01/2019 - La Regione Campania, insieme al Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Napoli Federico II, nell’ambito del primo anniversario del riconoscimento Unesco all’arte della pizza napoletana , ha deciso di dedicare una borsa di studio ad almeno 50 ragazzi e ragazze che hanno intrapreso un percorso formativo volto ad ottenere la qualifica professionale di pizzaiolo. Tramite questa borsa di studio potranno testare ed approfondire le proprie competenze e conoscenze con il supporto di pizzaioli esperti. Una opportunità per valorizzare non solo la pizza come prodotto eccellente della nostra Regione, ma soprattutto l’antica arte del pizzaiolo.

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